【栄養豊富】おにぎり梅干《ヘルシー》

＠おにぎり梅干

こんばんわ（・▽・*）

今回は連休明けて頂いたお土産の中で、特に「梅干し」をピックアップしたいと思います♪

他にも、名古屋コーチンサブレや、いか明太・たこわさ等頂きましたが、それは後日取り上げる・・・かもしれません(^_^;)


さっそくですが、コチラ↓が頂いた梅干しになりますd（・∀・*）

おにぎりの具材にピッタリ！そしてオツマミにも・・・ｄ（´∀`*）

美味しそうな梅干しがゴロゴロ♪

こうしたふやけた（？）梅干しか、カリカリの梅干しかで議論したことはありませんか（・∀・?）

自分は今でこそ両方好きですが、昔はカリカリの方ではないと食べられませんでした(^ ^;)

食感がどうしても苦手だったんですかね・・・


そして、梅干しの栄養・効能について調べた結果、ヘルシーなのは勿論、とても栄養価が高いことが分かりました！！

そんな栄養満点の梅干しの、栄養・効能をおにぎり目線でもまとめてみたました↓


//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////


＠梅干しの栄養・効能



・カテキン酸により、抗菌・滅菌等の殺菌作用、整腸作用がある→お弁当にぴったり！

・ピクリン酸・クエン酸が豊富に含まれており、乗り物酔い、二日酔い、食中毒の解消に効果的

・このクエン酸により、エネルギーの代謝を促進・老廃物の排泄を促進させる

・クエン酸とアリシン（ネギ類に含まれる）、ビタミンB1（海苔に含まれる）を一緒に食べることで

疲労回復に効果的→梅干しと細かく刻んだネギを具にしたおにぎりが最高♪

《梅干し独特》
・シリンガレシノール（梅リグナンの有効成分）により、胃ガンの原因となるピロリ菌を抑制

・梅ポリフェノールにより、高血圧や動脈硬化の予防→喫煙・ストレスの悪影響を軽減！

《その他の効能》

・老化予防、高脂血症予防、紫外線予防、食欲不振、下痢等

・牛肉等の酸性食品に対し、少量で中和（梅干しはアルカリ性）が可能で、腎臓の負担を軽減

・カロリー・・・・・・・・・・・・・１００g/３３kcal





※参照サイト様：紀州梅効能研究会 様より

                   ：梅干しの健康効果 様より

//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////



またまた調べて驚きの結果でした（・∀・）

梅干しは少量でも、カラダにとって充分な栄養効果を恵んでくれるんですね♪

「たった一粒で効果絶大」「医者いらず」とも言われてるそうですΣ（゜∀゜）

是非、おにぎりの具や、塩分補給、ちょっとしたツマミ（笑）に梅干しを摂り入れたいですね（> <*）



以上になります

ご覧になって下さった方、心より感謝します　今回も駄文ブログに付き合って頂きありがとうございました♪

こちらもお勧め