@秋刀魚の塩焼き
明日から11月ということもあり、そろそろ冬が本格的になりそうですね( ̄∀ ̄;)
という建前はさておき、今日は秋刀魚の塩焼きをツマミます♪
グリルは洗うのが大変ですが。。。それは明日にでも考えましょう(笑)
塩焼き秋刀魚はコチラ↓になります(・▽・*)
焼き魚の定番中の定番ですね(´∀`*)
秋刀魚は脂がたっぷりですが、魚の脂は健康的でむしろ積極的に摂取をオススメします♪
そんな秋刀魚の栄養・効能は下記↓になります~ご参考までに(^^ゞ
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@秋刀魚の栄養・効能
・秋刀魚のタンパク質は必須アミノ酸(食事でしか摂取できないアミノ酸)の割合がほぼ100%
・脂にはEPA(エイコサペンタエン酸)が豊富に含まれており、コレステロールの減少効果、血流を改善し、動脈硬化・脳梗塞を予防に効果的!
・同じくDHA(ドコサヘキサエン酸)が豊富に含まれており、脳の動きを活性化させ、ボケ・老化防止に効果的!
・ビタミンEが豊富に含まれており、抗酸化作用によって、老化防止、生体膜の健全化に効果的
・ビタミンAが豊富に含まれており、皮膚や粘膜、目の健康保持に効果的
・ビタミンB群が豊富に含まれており、脂質や糖質を効率よく代謝する
・ビタミンDが豊富に含まれており、カルシウム・リンの吸収補助、骨粗鬆症予防に効果的
・タウリンが豊富に含まれており、コレステロール減少、肝機能向上、眼精疲労緩和に効果的
・《美容効果》
ビタミンB・鉄分により、肌の潤いを保つ!
・《その他》
高血圧予防、ガン予防、眼精疲労緩和等に効果的
カロリー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・310kcal/100g
※参照サイト様:旬の食材百科 様より
:健康で免疫力を高める食べ物・栄養食品効果効能ナビ 様より
:医学・健康情報サイト J-Medical 様より
:カロリー計算Slism 様より
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軽く夕飯をとった後に、マッタリと呑むにはうってつけの焼き魚♪
今宵は秋の定番、秋刀魚でチビチビやります~d(>∀< )
。。。完全にやることがオッサンですね( ̄∀ ̄;)
以上になります
ご覧になって下さった方、心より感謝します 今回も駄文ブログに付き合って頂きありがとうございました♪
こちらもお勧め
明日から11月ということもあり、そろそろ冬が本格的になりそうですね( ̄∀ ̄;)
という建前はさておき、今日は秋刀魚の塩焼きをツマミます♪
グリルは洗うのが大変ですが。。。それは明日にでも考えましょう(笑)
塩焼き秋刀魚はコチラ↓になります(・▽・*)
焼き魚の定番中の定番ですね(´∀`*)
秋刀魚は脂がたっぷりですが、魚の脂は健康的でむしろ積極的に摂取をオススメします♪
そんな秋刀魚の栄養・効能は下記↓になります~ご参考までに(^^ゞ
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@秋刀魚の栄養・効能
・秋刀魚のタンパク質は必須アミノ酸(食事でしか摂取できないアミノ酸)の割合がほぼ100%
→良質なタンパク質を無駄なく摂取できる食材!
・脂にはEPA(エイコサペンタエン酸)が豊富に含まれており、コレステロールの減少効果、血流を改善し、動脈硬化・脳梗塞を予防に効果的!
・同じくDHA(ドコサヘキサエン酸)が豊富に含まれており、脳の動きを活性化させ、ボケ・老化防止に効果的!
→EPAとDHAの相乗効果により、血栓防止、中性脂肪を減少させる!
・ビタミンEが豊富に含まれており、抗酸化作用によって、老化防止、生体膜の健全化に効果的
→この抗酸化作用により、不飽和脂肪酸であるEPAとDHAの弱点である酸化を抑制!!
・ビタミンAが豊富に含まれており、皮膚や粘膜、目の健康保持に効果的
・ビタミンB群が豊富に含まれており、脂質や糖質を効率よく代謝する
→特にビタミンB12、鉄分が多く含まれ、貧血予防に効果的
・ビタミンDが豊富に含まれており、カルシウム・リンの吸収補助、骨粗鬆症予防に効果的
・《美容効果》
ビタミンB・鉄分により、肌の潤いを保つ!
・《その他》
高血圧予防、ガン予防、眼精疲労緩和等に効果的
カロリー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・310kcal/100g
※参照サイト様:旬の食材百科 様より
:健康で免疫力を高める食べ物・栄養食品効果効能ナビ 様より
:医学・健康情報サイト J-Medical 様より
:カロリー計算Slism 様より
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今宵は秋の定番、秋刀魚でチビチビやります~d(>∀< )
。。。完全にやることがオッサンですね( ̄∀ ̄;)
以上になります
ご覧になって下さった方、心より感謝します 今回も駄文ブログに付き合って頂きありがとうございました♪
こちらもお勧め